Mensen die hun gewicht onder controle willen houden

Medische professionals, diëtisten en docenten

Mensen met diabetes

Hoeveel koolhydraten neem ik op als ik een boterham eet, of een appel, asperges of een stuk kaas? En wat als ik een reep chocolade eet, een frangipane of een hamburger? De Sweetbee voedingsatlas vertelt je alles over koolhydraten en suikers, vertering en opname in het bloed. Daarnaast komen zoetmiddelen en vetten aan bod.

De atlas vertelt je niet welke producten je moet schrappen uit je dieet, maar hoe je ze op een verantwoorde manier kan consumeren. Je vindt meer dan 150 basis-ingrediënten uit onze voeding: graanproducten, fruit, groenten, pasta’s, enz... Elk met hun effect op je bloedsuikerspiegel. Daarnaast een mooi overzicht van het aantal calorieën, de hoeveelheid koolhydraten en de vetsamenstelling. Bij elk ingrediënt staat een helder geformuleerd consumptie-advies. Zo kan een patiënt zelf op een verantwoorde manier in zijn dieet variëren.

Het is een erg vernieuwende eetwijzer, en glashelder gepresenteerd. Een bundel van 200 pagina’s, die je in staat stelt zelf je dieet samen te stellen en het elke dag te variëren. Geschreven door specialisten terzake.